★朝日酒造(株)
★精米歩合28%の純米大吟醸
★この上なく端麗な味わい

知る人ぞ知る、朝日酒造のプレミアム純米大吟醸「洗心（せんしん）」。

「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。
長岡の契約栽培の酒造好適米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。

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