漁師直伝の味!簡単・絶品 房総の漁師メシ「まご茶漬け」ご当地限定 地魚MIX!
返礼品について
まご茶漬けは、鮮度のよい魚をおろし、タタキ(細かく刻み)にしたものを、醤油ベースのたれに漬け込んだ漁師直伝の伝統料理です。
解凍した”まご茶漬けの具”を、ホカホカご飯に乗せて、お茶を注ぐだけの簡単調理。
漬け丼や海鮮丼の具、そのままおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
夜食や小腹がすいたとき、夕食にあと一品欲しいとき、晩酌のお供に…と、使い勝手は抜群!
鴨川漁港で水揚げされた新鮮な旬の鮮魚を原料に、真空パック後マイナス40度で急速冷凍しています。
鮮度と美味しさをぎゅっと閉じ込めていますので、流水で解凍していただくだけで、魚屋食堂の味をお家で簡単にお楽しみいただけます。
『地魚Mix』は、鴨川市の道の駅「オーシャンパーク」で販売されている、地元でしか手に入らないご当地限定のまご茶漬け!
ぶり・まぐろ・かじき・あじ・ひらめ・カンパチ等々、3種類以上の魚がMIXされています。
旬の魚を中心に、その時々の魚の状態・味・脂ののりを見極め加工していますので、どんなMIXが届くか楽しみにお待ちください!
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