※おおいた和牛とは、大分県が誇るブランド和牛「豊後牛」の中でもA4ランク以上の厳選された牛肉だけが名乗ることができるブランド牛です。
また、豊後牛は平成29年種牛の部で最高賞の内閣総理大臣賞の受賞歴もあり名実ともに優れた和牛です。
今回は、和牛の肉本来のうまみが楽しめる希少部位、ヒレをステーキでお届け！極上の柔らかな肉質と、風味豊かな味わいを是非ご堪能ください。
カットしてすぐ、一枚ずつ真空包装しているので使い勝手もとても良いです。

※お肉が赤黒く見えることがございますが、カットしてすぐに真空にすることにより表面が酸化していない為です。
開封後、空気に触れるときれいに発色します。

おおいた和牛　https://oita-wagyu.jp/