熊本県阿蘇小国郷で育ったあか牛の、貴重な部位をステーキセットにしております。
※画像はイメージです。

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＜隈本のあか牛とは＞
くまもとあか牛は、ジューシーでやわらかく脂肪分が控えめなのが特徴。和牛の旨みと良質な脂肪とのバランスが良く、ヘルシーな“絶品肉”が楽しめます！
日本国内の消費牛肉の内、あか牛の割合はわずか0.36%！あか牛の飼養頭数も年々減少傾向にあることから、非常に希少なお肉です。是非この機会にご賞味ください！