長崎県の養殖場から直送された1本約60～100kgサイズの「生の本マグロ」を大村湾漁協直売所にて解体即販売。
各部位を詰め合わせにしてクール便（冷凍）でお届けいたします。地元では生のまま食しますが、地方発送分はお届けまでに時間がかかりますので、一旦冷凍処理します。
解体後すぐに冷凍することで解凍後の発色がきれいで見栄えの良いお刺身で召し上げれます。

【ご確認ください】
※返礼品配送の際に同封しております解凍手順書に沿って解凍をお願いいたします。万が一手順書通りでない方法にて解凍し、品質に問題が発生した場合は、本町では一切責任を負いません。あらかじめ、ご了承いただきますようお願いいたします。
※到着日の指定は受け付けておりません。
※マグロの漁獲量により、お届け時期が前後する可能性があります。
※発送形態は段ボールでの発送です。発砲スチロールではありません。
※大村湾漁協ではマグロを新鮮に届けることを第一に考え、酸化を防ぐため、極力包丁を入れず「皮つきのブロック」という形でお届けしております。