上峰町が自信を持ってお届けするのは、オリジナル飼料と広々とした鶏舎で育てられた『ふもと赤鶏』！親鶏の選定から、餌のあり方、育て方まで、“生製販一体"の一貫体制で鶏づくりに取り組み、安心・安全のお肉を提供し続けています。

ふもと赤鶏は養鶏に長い歴史のあるフランスにルーツを持ち、やわらかくきめ細やかな肉質にこだわり誕生した赤鶏です。佐賀県の自然豊かな鶏舎でゆったりすくすく育った鶏を、厳しい衛生管理のもと高品質の精肉に加工しました。味わいひろがる豊かな風味をもつふもと赤鶏の特徴は、「柔らかくクセがない味」と「しっとりきめ細やかな肉質」。

1個100gのボリュームたっぷり鶏ハンバーグ！がおすすめ。ふもと赤鶏の粗挽きもも肉に豆腐などを加え、ふんわりとした食感の中にコクと旨みを感じられるハンバーグに仕上げました。さらに、にんじんとレンコンも入っているので彩りよく、シャキッとした食感のアクセントも。レンジ調理でもふんわりとやわらかで、幅広い年代の方々に愛される味わいです。

【原材料名】
鶏肉(国産）、野菜(玉ねぎ、にんじん）つなぎ、水煮れんこん、豆腐、牛脂、食塩、香辛料、揚げ油（パーム油）

【調理方法】
袋から取り出したハンバーグを凍ったまま、皿に移してラップをかけずに加熱し、途中、裏返して加熱してください。1個：１分30秒加熱し、裏返して1分30秒加熱。2個：2分30秒加熱し、裏返して2分30秒加熱。3個：3分40秒加熱し、裏返して3分40秒加熱。