このまちで数少ないトマト農園さんが、年中採れるなかでも、いい時期のトマトをお届けします。
土耕栽培ではなく、養液栽培という方法で大玉トマトを栽培しています。
養液栽培は、クセの少ないトマトが栽培できるといわれてます。
その分、しっかりと太陽光を当てることで、葉面からミネラルやカツオ由来のアミノ酸を吸収させて、トマトの味を感じて頂けるように仕上げていきます。
パスタ、スープなど様々な料理にあいます

品種：りんか４０９
色まわりがよく、しっかりとした肉質でありながら、口の中でトロリととろけるような食感とコクのある食味に優れたトマトです。
アミノ酸やミネラルを吸収させてやることで、しっかりとしたトマトの味を感じてもらえる栽培を心がけています。