淡路島特産の甘みの濃い玉ねぎをふんだんに使用し、相性の良い大葉を合わせさっぱりとした優しい味に仕上げています。
保存料は一切使用していませんので、冷蔵保存で50日と賞味期限も短めです。
淡路島玉ねぎのスライスサラダに最適です。
当社のドレッシングをかけると「野菜嫌いのお子様がよく食べるようになった」と喜ばれています。

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