食味値85以上の和仁農園のコシヒカリ「黄金の煌き」の白米粉・玄米粉を使用した冷凍パンです。
玄米パンは、玄米の栄養がほとんど壊れず摂取することができます。
食べた時の食感を大切にしていて、米粉のもっちり感・薄力粉のふわふわ感（時々甘酒のしっとり感）
を絶妙なバランスで配合し、それぞれの素材の良さを実感していただけます。
できるだけ飛騨産のもの、無理なら国産の物というように、なるべく自分たちが住んでいるところに近い場所でとれたものや、自然なもの、旬のものを選ぶようにしています。

★美味しい食べ方
自然解凍した後、オーブントースターや電子レンジで様子を見ながら温めてください。
カリッと派の方は、トースターで表面に焼き色をつけて。
フワッと派の方はレンジで5秒ずつ位、パンの底が温まるまで加熱してください。(少しずつ様子を見てください。)


和仁農園【第三者評価】
米・食味分析鑑定コンクール国際大会5年連続金賞受賞
2020世界最高米原料米認定
2012年ダイヤモンド褒賞を受賞