飛騨牛 サーロインステーキ 計1.2kgが3回届く定期便。たっぷりと飛騨牛をお楽しみいただけます。
サーロインは、飛騨牛の特徴である脂質の良さが分かる部位で口どけの良さや脂の甘みが味わえます。
A5ランクの厳選された飛騨牛のサーロインをステーキ用にカットしました。
従来の300ｇのステーキを150ｇにハーフカットしてあるので、保存や使い勝手の良さが喜ばれています。

贈答用はもちろん、誕生日などの記念日や御家族が集まる時にお勧めです。

有限会社肉の沖村は、社長自ら市場に赴き、厳選した飛騨牛を一頭丸ごと競り落とします。
個体差による肉質や脂の質を見極めて熟成期間を判断し、調理方法にあった部位をお客様に提供しております。

発送：肉の沖村