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地元御代田町で栽培された玄そばを石臼挽きにし、つなぎに国産小麦粉を使用したやまいし(株)麺工房のこだわりの自信作です。 ■原産地 長野県御代田町産そば粉・国産小麦粉 ■内容量 320g×8 ■原材料 そば粉(長野県御代田町産)・国産小麦粉・小麦たん白・食塩