石川県輪島市【能登牛】モモ肉（しゃぶしゃぶ・すき焼き用）500g

寄附額25,000円

内容量500 g

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能登の美しい自然と潮風が吹く素朴な風土で丹誠込めて育てられた石川県のブランド牛「能登牛」。

肉質はきめ細やか、上品な脂が特徴。
脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされているのですが、能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、脂肪の質に優れており「特別賞」を受賞しました。

厳選された能登牛をしゃぶしゃぶ・すき焼き用にスライスしてお届けします!

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内容量	500g
賞味期限	冷蔵保存で３日

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