口の中ではじける泡の秘密は「瓶内二次発酵」。
瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。
グラスに注いだ時、繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。
フルーティな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの
口当たりが楽しめる、華やかなお酒です。

アルコール度：13.0％
日本酒度：±0
酸度：1.2
アミノ酸度：1.2
使用しているお米・酵母
麹米：山田錦
掛米：山田錦・五百万石・美山錦　他
精米歩合：50％

NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)認定
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認
利酒師　原澤太一
認定番号　46917

■原材料・成分
米・米こうじ

■注意事項/その他
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※画像はイメージです。

【お問合せ】発送事業者（庄治郎 　TEL：025-788-0866）

【原産地】
新潟
【加工地（製造地）】
南魚沼市長森1051　八海醸造株式会社