★令和5年産♪
★地元精米工場から精米したてをお届け♪
★米づくりの達人たちが厳選！

コシヒカリ発祥の地である新潟県長岡市で、米づくりの達人たちが、美味しさの頂を競い合う「長岡うまい米コンテスト」。
そのコンテストで栽培履歴や穀粒測定、食味計測など厳しい審査を経て選ばれた上位約20名の名匠達が「長岡こしひかり」のプライドをかけ、力を合わせた渾身の一作です。
厳選されたコシヒカリの甘みと粘りをお楽しみください。