高温でじっくりと焼き上げたさつまいもを丁寧に裏漉し、生クリームとバターを混ぜ込みサクサクのパイ生地で包み込みました。
さつまいもは、茨城県行方市産の物を季節ごとに品種（紅はるかやシルクスイートなど）を変えて使用しています。
旬のさつまいもを使用したスイートポテトパイをぜひ食べてみてください。

【原材料】
バター、脱脂粉乳、塩、卵、小麦粉、さつまいも、生クリーム、砂糖

【提供元】
Patisserie Kei