「望来豚」のふるさとは北海道石狩市の海を望む小高い丘の上です。心地よい潮風と美しい夕日と真っ白な雪という厳しくも豊かな自然に囲まれながらじっくりと時間をかけて育ちます。「北海道を代表する豚肉に」との思いで大切に育てられた望来豚は、単に生産地が北海道というわけではありません。飼料から敷き材まで北海道にこだわって使用し、農場から生産される堆肥も北海道の大地に還元しています。
「望来豚」は生産性の高いランドレース種と大ヨークシャー種の交配種を雌に、肉質の良いデュロック種の雄を交配した三元交配豚です。その肉質の特徴は細かな霜降りが多く入っています。また、香りがよく脂身が甘くあっさりしています。そして柔らかく肉汁が豊かです。飼料は乳製品やジャガイモ等の北海道産中心の原料を使用し、安全な自給飼料を与えて育てられています。ぜひ一度ご賞味ください。
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内容量 | 豚肉(しゃぶしゃぶ用)1.2kg・つみれ300g |
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賞味期限 | 製造から180日(詳細は返礼品に記載) |
アレルギー表示 | 豚肉 |
配送時期 | 準備整い次第順次発送 |
事業者名 | ノース・ベスト・ファーム㈲ |