数の子は、その輝く色艶から「黄色いダイヤ」とも言われます。お祝いの席に欠かせない「祝い肴」として食べられることでも知られ、子孫繁栄を願う縁起物として、おせち料理では定番の食材です。おめでたい時のお食事にはもちろんのこと、ご飯のおかずや酒の肴にもよく合います。味付きですので、そのままお召し上がりください。お好みにあわせて削り節やワサビ等を添えて、またマヨネーズ等で和え“魚介サラダ”としてお召し上がりいただくのもおすすめです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●北海道稚内で加工された高品質な数の子
産卵期に収穫されたニシンを新鮮なまま急速凍結し、卵を丁寧に取り出して塩蔵にしました。
産卵時期の数の子は卵に厚みがあり、歯応えが良いのが特徴です。
歯の上に乗せて噛む瞬間!プツプツと口の中に響き渡る音とツブツブの食感は、一口食べると癖になります。
上質な数の子の特徴は「ニシンの腹の中に入っていたときの形状をそのまま保っているもの」です。
つぶれたり変形したりせず、ふっくらとした丸みが美しいカーブを描いて細くなっている“ニシン本来の姿”を目でもお楽しみください。

■内容量/加工地
味付き数の子　500g
加工地:北海道稚内市

■原材料
にしん魚卵(アラスカ産 or ロシア産 or 北海道産)、食塩、砂糖、ソルビット、醤油、調味料(アミノ酸等)

■賞味期限
加工日より180日
※要冷凍(-18℃以下で保存)

■注意事項/その他
※本品は生ものです。お早めにお召し上がりください。
※産地はお選びいただけません。
※画像はイメージです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



配送方法:クール便(冷凍)

■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。