【ボタンエビ】
とにかく鮮度にこだわった極上ボタンエビです!(船内超急速冷凍品)
「お刺身」で食べる場合は鮮度が命!ボタンエビ特有の食感と旨味は生のままお刺身で食べてこそ存分に味わえます。厳寒のオホーツク海で漁獲され、活きているうちに船の中で超急速冷凍されています。お召し上がりの際はエビが入っているパックに水を入れて30分程度で解凍完了!(流水ならなお良し。)
解凍したらきれいな赤色になるはずです!これこそプレミアボタンエビの証です。殻をむくとぷりっとした透き通った身、そして頭の中にあるエビ味噌の濃厚な風味は格別です。

【ホタテ】
最北の街稚内の栄養豊富な海で育ったホタテを、活きているまま急速冷凍した鮮度抜群の刺身用ホタテです。食べた瞬間プリッとした食感、濃厚な美味みがお口の中に広がり幸せになる商品です。
お召し上がりの際はゆっくり冷蔵庫で解凍した方がよりうま味を閉じ込めて解凍できます。刺身用ですがバター焼きにしても美味しいです。高級料亭等で使われている厳選品ですので最高ランクの商品です。

■内容量/原産地
【天然刺身用ボタンエビ大サイズ】1kg[北海道稚内産]
【刺身用ホタテ】500g[北海道宗谷産]

■原材料:ボタンエビ(酸化防止剤)・ホタテ

■賞味期限:60日(冷凍60日解凍後2日間)

【注意事項/その他】
●ボタンエビの卵は漁獲の時期にもより付いていない場合もございます、ご了承お願い致します。
●解凍してからの再冷凍はおやめください。
●解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。


※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。

配送方法:クール便(冷凍)

※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。