■ほたて玉冷
鮮度の良い内に急速冷凍したほたて貝柱です。刺身で食べるとほたての甘みが強く口の中に広がります。又、フライ、シチューなど、様々な料理でお召し上がりください。

■生モズク
宗谷のもずくは「イシモヅク」という種類で、本来は岩礁に胞子が付着し成長しますが、宗谷産は「スギモク」という海藻に胞子が付着し成長します。ねばりがつよく、歯ごたえがしっかりしたのが特徴で、9月の一ヶ月に5、6回程、手摘みにより採取される稀少な海藻です。
酢の物や、和風タレをかけてお召し上がりください。みそ汁、ラーメン、そばのつけタレの薬味としても美味しく召し上がれます。

*冷蔵庫内で解凍後、冷水で軽く洗い、熱湯をサッとかけることで粘りが強くなりオススメです。使い易い長さに切り分け、ご賞味ください。
*丁寧に雑物を取り除くよう心掛けておりますが、稀にヨコエビや海藻の一部が混入していることがありますので、健康には影響はありませんが、取り除いて調理してください。

■たこのザンギ
やわらかくて、ジューシーなたこのザンギです。衣がついた状態で冷凍されていて、油で揚げるだけですぐに食べられます。ビールのおつまみにも、ご飯のおかずにも最適です。

■内容量・原産地
・ほたて玉冷〔250g/北海道宗谷産〕
・生もずく〔300g/北海道宗谷産〕
・たこのザンギ　〔220g/北海道産〕

■原材料
・ほたて玉冷　品名:ほたて貝柱〔ほたて貝(北海道宗谷産)〕
・生もずく　名称:天然「糸もずく」〔イシモヅク(北海道宗谷産)〕
・たこのザンギ　名称:水産加工食品〔たこ(北海道産)、衣【澱粉、小麦粉、植物性油脂、植物性蛋白質(大豆を含む)、乳化剤(大豆由来)、デキストリン、増粘剤(グァーガム)】、発酵調味料、還元水飴、醤油、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、生姜、にんにく〕

■賞味期限
・ほたて玉冷〔1年〕
・生もずく〔1年〕
・たこのザンギ　〔5ヶ月〕

【注意事項】
○冷凍品の為、到着後、お早めに冷凍庫で保管してください。
○-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお召しあがりください。
○油を使って揚げ物をする際には、油が跳ねる場合がありますのでご注意ください。
※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。

配送方法:クール便(冷凍)

※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。



・ほたて玉冷250g:原材料のホタテは北海道宗谷産使用
稚内市で行っている加工工程:殻剥き、冷凍、梱包
・たこのざんぎ220g:タコは稚内港で水揚げされたヤナギダコ使用
稚内市で行っている加工工程:カット、漬込み、冷凍、梱包
・生もずく300g:原材料のモズクは北海道宗谷産使用
北海道宗谷で行っている加工工程:選別、梱包、冷凍
■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。