一度食べればリピート間違いなし!の鮮度抜群エゾバフンウニが250g!うに丼にすると3~5人前です。蝦夷ばふん雲丹は、口の中でとろけるような極上の味わい。高級寿司店や高級料亭でも重宝される最上級品です。
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原産地 | ロシア産 |
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加工地(製造地) | 北海道加工 |
内容量 | えぞバフンうにバラ盛(折詰)250g×1 ※折り詰めの際には250g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により水分が折りにしみこむ為、到着時の生ウニの重量が20%程度減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。※輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、多少の片寄り等による返品・交換等は、お受け致しかねます。 |
賞味期限 | 加工日から冷蔵保存で5日程度。 |
配送時期 | 令和3年1月中旬より発送となります。 |
事業者名 | 有限会社 釧路かに卸売市場 |