うなぎの松重は、創業昭和21年です。
創業以来引き継がれたうなぎのタレを使用し、背開きにした鰻を焼いて、蒸して、皮目は香ばしく、身はふっくらと焼き上げました。

焼き上げたうなぎ蒲焼を急速冷却し「旨み、香り、水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残し、再加熱後も美味しく頂ける状態に仕上げております。
また、電子レンジと湯煎での温めも可能のため、ご高齢のお客様でも調理が簡単。
食べたいときに、すぐ食べられるを実現しました。

◆お召し上がり方◆
＜電子レンジの温め方＞
1．袋はお皿に蒸気口のある面を上にして乗せ、電子レンジに入れて500Wで1分を目安として温めてください。
2．加熱終了後は、袋がしぼんだことを確認し、お皿に袋をのせたまま取り出し、開封し盛り付けてください。

＜湯煎での温め方＞
湯煎で温める際は、袋は蒸気口のある面を上にして沸騰したお湯で1分を目安として温め、火傷に注意しながら取り出し、開封盛り付けをしてください。


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