真鯛のあらや中骨をとことん煮込むと、真鯛の旨味をたっぷりと含んだ濃厚なスープが出来上がります。
真鯛本来の旨味をシンプルに味わう「あら炊きスープ」と、完熟トマトのさっぱりした風味が真鯛のだし汁にマッチした「トマトスープ」の2種類のスープセットです。
真空パックで便利な小分け包装！少量ずつ楽しみたい方や一人暮らしの方にもおすすめです。

【様々なアレンジも！】
朝食や夕食、夜食にも、温めるだけでお手軽に召し上がっていただけます。
ごはんと卵で雑炊にしたり、野菜など具を入れたり、トマトパスタなどのアレンジもできます。
素材を活かした本格的な味を是非ご堪能ください。

【調理方法】
湯煎で約5分の簡単調理！
袋の封を切らず、そのまま沸騰したお湯に入れ約5分温めて召し上がってください。

【こもねっとの想い】
こもねっとでは、これまでたくさんの真鯛の切り身を利用した商品を作ってまいりました。
その中で、利用されなかった中骨やあらなどは廃棄処分しておりましたが、常に「こんなに美味しい部位を捨てるのはもったいないなぁ」という思いを持っておりました。
また、廃棄における環境への影響も懸念し、何か有効活用できないかと模索してまいりました。
今回、調理専門学校の先生やトマト生産者などの協力を得て、真鯛のあらや中骨を活用したスープ、その名も「真鯛のあら炊きスープ」「真鯛のトマトスープ」を開発いたしました。

※分離することがありますが品質上問題ありませんので、よくかき混ぜて召し上がってください。
※加熱後は熱くなっておりますので、開封時や容器に入れる際はやけどなどしないようご注意ください。
※開封後はお早めに召し上がってください。
※切り口や袋のはしで手など切らないようご注意ください。

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業者名：企業組合こもねっと
TEL：0895-63-0163

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