（１）吟醸ゴマ：専門のブレンダーが世界から厳選したゴマを集めブレンドしそのゴマを独自の
方法で精製し焙煎、ミンチする事で香り豊かで甘みの強いゴマが生まれます。

（２）五香ラー油：数種の本場のスパイスと厳選した唐辛子を油で１週間寝かし濾し続けることで
完成する、旨味があり香り高くルビー色に透き通った他にない高級五香ラー油。

（３）皇帝麺：担担麺専用に特注し汁あり担担麺用は極細麺。汁なし担担麺用は平打ち麺。
どちらも卵をふんだんに使い熟成発酵した喉越しが良くコシのある至極の皇帝麺。

これらを合わせたこだわりの１杯

【原産地】
愛知県
【加工地（製造地）】
有限会社明佑　
名古屋市中村区栄生町15-3